Slatki krompir iznenađenja
Slatki krompir iznenađenja
2016-07-21 06:15:44
Dijelovi 4
(Glas)
Učitavanje...Ispis
Prep vrijeme
vrijeme kuhanja
Sastojci
- Ribani sir 60 GRS.
- Puter 50 GRS.
- Crema de leche 4 Tbsp.
- Batatas 6 U.
- Jamón crudo picado 60 GRS.
- Jaje 1 U.
- Sal y Piminta c/n.
Upute
- Lavar las batatas muy bien.
- Asar en el horno o bien cocer en abundante agua con sal, pero siempre sin quitarles la cáscara, para mantener el valor nutritivo.
- Una vez realizada esta precocción, cortarle a lo largo una tapita. Retira la pulpa, pisarla e incorporarle el queso, la manteca, Soli, papar, la crema de leche y el huevo batido.
- Distribuir el jamón crudo dentro de cada batata, agregar el puré, taparlas con las rebanadas quitadas anteriormente, y llevar a horno bien caliente en una placa aceitada, tijekom 10 minuta.
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