Solomillo con foie y manzana asada

Solomillo con foie y manzana asada

Aquí va una cena para quedar bien. Te tendrás que rascar un poquito el bolsillo, pero tampoco en exceso. Y como todas las recetas que subimos aquí…¡es facilísima! Venga, vamos a por ella.

Solomillo con foie
Ljudi 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vrijednosti otkriti rezultat)
Učitavanje...
Ispis
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
35 min
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
35 min
Sastojci
  • -4 filetes de solomillo de cerdo
  • -1 vaso de caldo de pollo
  • -1 vaso de Pedro Ximénez
  • -1 brick pequeño de nata de cocinar
  • -50 gramos de foie
  • -Maslinovo ulje
  • -Soli
  • -Papar
  • -2 manzanas golden
  • -Azúcar
Upute
  1. Salpimentamos los solomillos de cerdo. Echamos aceite de oliva en una sartén previamente calentada. Sellamos los solomillos y reservamos en un plato.
  2. En la misma sartén echamos el vaso de PX y dejamos que se evapore el alcohol. Añadimos la nata y el foie y lo dejamos cocinar un rato a fuego lento, para después añadir el caldo. Finalmente añadimos el solomillo de cerdo y lo mantenemos unos 10 minutillos más.
  3. Por otra parte, cogemos las dos manzanas golden, les quitamos el corazón y en el agujero añadimos un poco de azúcar. Hacemos cortes circulares en la piel y la metemos al microondas durante 10 minuta. Es la manera más sencilla de “asar” manzanas. Las pelamos y ya tenemos la guarnición.
  4. Emplatamos y ¡a zampar!
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /


Pretraživanje
Točno odgovara
Traži u naslovu
Pretraživanje po sadržaju
Pretraživanje u komentarima
Pretraživanje u izvadak iz
Filtriraj prema vrsti prilagođenog Post

Prijedlozi želatina, piće, torta, tune, Celijakija, cupcakes, thermomix, torta, Masa, riža, dijeta, marihuana, Sir, biskvit, cvjetača, juha, Salata, piletina, Škampi