Tema od vanilije sa čokolada kupelj

roscas-de-vainilla
Tema od vanilije sa čokolada kupelj
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Ispis
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
25 min
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15 min
vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
25 min
Sastojci
  • 200g de almidón de maíz.
  • 50g de harina leudante.
  • 50g maslaca.
  • 50g šećera.
  • 2 jaja.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • azúcar para espolvorear.
Upute
  1. Batan la manteca junto con el azúcar a temperatura ambiente hasta que obtengan una crema.
  2. Agreguen los huevos uno por uno e ir batiéndolos. Echar la esencia de vainilla para perfumar la mezcla.
  3. Cernir el almidón de maíz junto con la harina. Agregar a la mezcla de los huevos.
  4. Amasar hasta que la mezcla se vuelva una masa que no se pegue en las manos. Déjenla reposar en el congelador por una 1 hora.
  5. Estirar la masa con un rodillo hasta que esta tenga 1 cm debljine.
  6. Usar un cortapastas para hacer medallones y con un cortapastas más pequeño retiren el centro para darles forma de roscas.
  7. Colocar las roscas en una placa enmantecada y enharinada, recuerden que deben separlas unos centímetros.
  8. Cocinar las roscas en el horno durante 10 minuta. Retirarlas y espolvorear con azúcar.
  9. Baño de Chocolate (Stavljen na volju)
  10. Disolver 200g de chocolate en baño maría sin que el agua hierva, ir revolviendo con una cuchara de madera hasta que obtengamos una consistencia corrediza.
  11. Echar la mitad de cada anillo en el chocolate y déjenlas solidificar.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /


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