Rižoto od jastoga

risotto de langosta

Prije mnogo dana htjela sam ti dati ovaj recept. Mislim da je ovo moj omiljeni jelo rižoto. Iako je istina da u restoranu José Garden prave rižoto od volova koji je spektakularan. Ali ja ne pravim taj rižoto, Više volim da odem tamo da ga pojedem sa bogatim kamenom od korduroja..
Ovaj recept je jako dobar, tako da možemo to učiniti da proslavimo svaku prigodu ili možda nijednu. Jednom kada su sastojci spremni lako je i brzo napraviti. Slijedite osnovne korake pravljenja rižota kako je objašnjeno u kategoriji "rižoto". To je rižoto., baš kao suflei, Ne čekaju nas.. Treba ga odmah posluћiti..

5 Zvijezda
riža
Večeru
Mediteranska kuhinja
Riža
Rižoto od jastoga
Ljudi 6
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glas)
Učitavanje...
Ispis
Prep vrijeme
25 min
vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
55 min
Prep vrijeme
25 min
vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
55 min
Sastojci
  • 750 grama svježeg mesa jastoga, izrezati na komade (spasiti carapachos da učvrsti pileću čorbu)
  • 6 tzs pilece supa
  • 1 srednji onion
  • 2 režnja češnjaka, Slomljen
  • 1 Lovorov list
  • 6 cda of olivia oil
  • 6 Puter
  • 2 bijelo vino tzs
  • 1 tz od sofrita
  • 1/2 Parmezanski sir tz, svježe narendao
  • 1 pqte od 500 grama rizota
Da napravim čorbu
  1. U velikom loncu, vrućina 2 cda maslinovog ulja i 2 Puter. Pržiti luk i češnjak. Dodajte jastoga carapacho i sve dobro sauté.
  2. Baciti 1 tz bijelog vina i 6 soljice suhe, također i list zaljeva. Neka skuva, pokriti i sniziti toplinu do "niske" kako bi se suha zagrijao.
  3. U loncu koji je udoban da dobro protrese rižu, vrućina 2 cda maslinovog ulja i 2 Puter. Sipaj miks-prži, dodajte jastoga i sauté brzo.
  4. Ukloni jastoga. U lonac dodajte ostatak maslinovog ulja i maslaca.
  5. Sipajte rižu i krećite se stalno, dodajte drugu šalicu bijelog vina. Donja vrucina do srednje postepeno dodavanjem vruce supa. Čekaj da čorbu ispari prije dodavanja sljedećeg.
  6. Kada čorbu nestane, sipaj sir. Poslužite odmah.
Bilješke
  • Poslužite uz dobro bijelo vino, Može biti Chardonnay ili Sauvignon Blanc., To je veoma hladno.. Čak i sa bogatim hladnim pivom ovaj rižoto ide dobro. Uživati!
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Sviđa vam se pridružiti na razgovor??
Slobodno pridonijeti

Ostaviti odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako vaše komentare su podatke.