Pivo piletina

Pivo piletina

El condimento esencial de este guiso de piletina es la cerveza, que pierde todo el alcohol en la cocción y le da al pollo un gusto delicioso, especialmente indicado para acompañar a un primer plato od riža.

Pivo piletina
Ljudi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vrijednosti otkriti rezultat)
Učitavanje...
Ispis
Prep vrijeme
5 min
vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
15 min
Prep vrijeme
5 min
vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
15 min
Sastojci
  • 1 pollo troceado (yo he utilizado alitas)
  • 1 Luk
  • 1/3 litro de cerveza
  • maslinovo ulje
  • sal y pimienta
  • 1 copita (100 ml) de coñac (Stavljen na volju)
Upute
  1. Sofreimos la cebolla picada unos minutos a fuego lento. Zatim, salpimentamos el pollo y lo salteamos a fuego fuerte durante un par de minutos (esto es importante para que la piel, o la parte exterior de la carne en caso de que la hayamos quitado, quede crujiente y no tenga la desagradable, para muchos, textura de piel cocida).
  2. Después añadimos la cerveza y, cuando empiece a cocer, bajamos el fuego. Dejamos cocer lentamente durante una media hora, consiguiendo que la cerveza evapore todo su alcohol, hasta que se haya reducido casi completamente.
Bilješke
  • Opcionalmente, podemos añadir un poquito de coñac junto con la cerveza.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /


Pretraživanje
Točno odgovara
Traži u naslovu
Pretraživanje po sadržaju
Pretraživanje u komentarima
Pretraživanje u izvadak iz
Filtriraj prema vrsti prilagođenog Post

Prijedlozi želatina, piće, torta, tune, Celijakija, cupcakes, thermomix, torta, Masa, riža, dijeta, marihuana, Sir, biskvit, cvjetača, juha, Salata, piletina, Škampi, mesne okruglice, sufle, puding, torta, kolač, krema, umak, Hamburger, Dijabetes


0 recenzije

Ostavite komentar

Sviđa vam se pridružiti na razgovor??
Slobodno pridonijeti

Ostavite komentar

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako vaše komentare su podatke.