Paté de pollo al horno

Paté de pollo al horno
entrada
tradicionalna kuhinja
Umaci i kreme
Paté de pollo al horno
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glas)
Učitavanje...
Ispis
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Sastojci
  • 1 1/2 kg. od piletine
  • 200 GR, de salchichas de cerdo
  • 100 GR. de panceta ahumada
  • 1 češanj češnjaka
  • 2 jaja
  • 1 cebolla chica
  • 100 GR. de pan mojado en leche
  • 1 morrón rojo
  • 50 GR. de aceituna verdes descarozadas
  • 50 CC. de vino jerez
  • Sol i papar
  • Masa para forrar
Upute
  1. Cortar el pollo sin piel en trozos, cortar en trozos pequeños y condimentar a gusto. Y rociar con el vino jerez. Agregar al bol donde esta el pollo trozado, la panceta, el ajo y la cebolla picados, dejar macerar 2 ili 3 sati.
  2. Luego procesar el pan remojado en leche junto con la salchicha y los huevos, añadir a la otra preparación y volver a condimentar.
  3. Estirar la masa para tarta en un molde de budín inglés, untado en manteca, rellenar con la mezcla, colocar tiras de morrón, aceitunas y trozos de pollo, colocar el resto del relleno y tapar con el resto de la masa, pinchar con un tenedor la masa.
  4. Cocinar a horno moderado (180º), od strane 1 hora o hasta que la masa este dorada. Retirar del horno y dejar enfriar, desmoldar.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Sviđa vam se pridružiti na razgovor??
Slobodno pridonijeti

Ostaviti odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako vaše komentare su podatke.