Poljski Uskršnji kolač
Poljski Uskršnji kolač
2019-01-29 16:41:55
Dijelovi 4
(Glas)
Učitavanje...Ispis
Prep vrijeme
vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Sastojci
- 500 g brašna
- 30 g pritisne kvasac
- 120 g šećera
- 1 taza de leche templada
- 375 g maslaca
- 1/2 žličica soli
- Usoljena kora 1/2 limón y de 1/2 Naranča
- 5 jaja
- 150 g od grožđica
s druge strane
- 250 g od šećera u prahu
- 1 žlica limunovog soka
- 4 cucharadas de agua caliente
- 6 guindas confitadas
Za kalup
- maslac i brasno
Upute
- Engrasar un molde de corona y espolvorearlo con harina. Prosijati brašno u zdjelu i napravite rupu u centru. Desmenuzar en una fuente la levadura y amasarla con un poco de azúcar, un poco de harina y la mitad de la leche.
- Ostavite da fermentira 20 minutos esta masa previa. Rastopiti maslac, mezclarla con el resto del azúcar, Soli. las ralladuras de limón y naranja y los huevos y amasar con el resto de la leche y la masa previa hasta obtener una masa fermentada.
- Lavar las pasas, escurrirlas bien e incorporarlas a la masa. Introducir la masa en el molde y dejar fermentar tapada 30 minuta. Debe duplicarse su volumen.
- Toplina pećnici na 220 stupnjeva. Cocer el pastel en la parte baja del horno 30-40 minuta. Ostavite da se ohladi 20 minutos en el molde, volcar sobre una rejilla para que ter mine de enfriarse.
- Batir el azúcar en polvo tamizada con el Zumo de limón y el agua, echarlo sobre el pastel y decorar con las guindas.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Sviđa vam se pridružiti na razgovor??Slobodno pridonijeti