,

Poljski Uskršnji kolač

Poljski Uskršnji kolač
pećnica
Uskrs
gurmanski recept
cocina polaca
Kolači
Poljski Uskršnji kolač
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glas)
Učitavanje...
Ispis
Prep vrijeme
20 min
vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
50 min
Prep vrijeme
20 min
vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
50 min
Sastojci
  • 500 g brašna
  • 30 g pritisne kvasac
  • 120 g šećera
  • 1 taza de leche templada
  • 375 g maslaca
  • 1/2 žličica soli
  • Usoljena kora 1/2 limón y de 1/2 Naranča
  • 5 jaja
  • 150 g od grožđica
s druge strane
  • 250 g od šećera u prahu
  • 1 žlica limunovog soka
  • 4 cucharadas de agua caliente
  • 6 guindas confitadas
Za kalup
  • maslac i brasno
Upute
  1. Engrasar un molde de corona y espolvorearlo con harina. Prosijati brašno u zdjelu i napravite rupu u centru. Desmenuzar en una fuente la levadura y amasarla con un poco de azúcar, un poco de harina y la mitad de la leche.
  2. Ostavite da fermentira 20 minutos esta masa previa. Rastopiti maslac, mezclarla con el resto del azúcar, Soli. las ralladuras de limón y naranja y los huevos y amasar con el resto de la leche y la masa previa hasta obtener una masa fermentada.
  3. Lavar las pasas, escurrirlas bien e incorporarlas a la masa. Introducir la masa en el molde y dejar fermentar tapada 30 minuta. Debe duplicarse su volumen.
  4. Toplina pećnici na 220 stupnjeva. Cocer el pastel en la parte baja del horno 30-40 minuta. Ostavite da se ohladi 20 minutos en el molde, volcar sobre una rejilla para que ter mine de enfriarse.
  5. Batir el azúcar en polvo tamizada con el Zumo de limón y el agua, echarlo sobre el pastel y decorar con las guindas.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Sviđa vam se pridružiti na razgovor??
Slobodno pridonijeti

Ostaviti odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako vaše komentare su podatke.