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Voćna torta bazirana na mrvicama

Voćna torta bazirana na mrvicama
pećnica
gurmanski recept
desert
cocina francesa
Kolači
Voćna torta bazirana na mrvicama
Dijelovi 4
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Ispis
Prep vrijeme
30 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
45 min
Prep vrijeme
30 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
45 min
Sastojci
  • 18 galletas integrales
  • 75 g de azúcar morena
  • 1/2 cuchara dita de canela molida
  • 75 g de margarina
S druge strane
  • 1/3 l de leche
  • 2 žlice šećera
  • 1 bolsita de polvos para puding de vainilla
  • 1 vaso grande de compota de uva espina (720 ml)
  • 2 medios melocotones de lata
  • 1 bolsita de gelatina para bañar para tartas clara
Za kalup
  • margarina
Upute
  1. Untar con margarina un molde desmontable de 24 cm promjer. Zagrij pećnicu za 175 stupnjeva. Con un rodillo, picar muy finas las galletas. Mezclar las migas con el azúcar, la canela y la margarina.
  2. Introducir la masa en el molde y apretarla con las manos el fondo y los bordes. Cocer 15 minutos a altura media del horno. Sacar del horno y dejar enfriar.
  3. Hacer un puding de vainilla con la leche, el azúcar y los polvos para puding siguiendo las indicaciones del paquete. Dejar enfriar.
  4. Escurrir las uvas; reservar el jugo. Cortar los medios melocotones en gajos. Extender el puding sobre la base del pastel y decorar con frutas según el modelo de la fotografía.
  5. Preparar el baño de gelatina con el jugo de uva siguiendo las indicaciones del envase, dejar enfriar y cubrir con él el pastel.
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