Lomite medaljoni sa tuethane

medaljoni od pisanica sa srži
almuerzo con aderezo
Talijansku kuhinju
Meso
Lomite medaljoni sa tuethane
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glas)
Učitavanje...
Ispis
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Sastojci
  • 8 medaljoni od pisanica
  • 2 češnjaka, zgnječen
  • 1 žličica soli
  • 1 Srednji Luk, ribane
  • 1/4 žličica papra
  • 1 žlica Worcestershire umaka
  • 2 žlice maslaca
  • 2 žlice ulja
  • 1/2 mljeveno luk
  • 1/4 de taza de consomé de carne o de pollo
  • 1/4 Čaša bijelog vina
  • 2 tuétanos de hueso de res.
Upute
  1. Se adoban los medallones con el ajo machacado, la sal, la pimienta y la salsa inglesa y se dejan aparte.
  2. Se ponen los bistec en una plancha hasta dorar por ambos lados 5 minuta.
  3. U međuvremenu, en una sartén se ponen 2 žlice maslaca, con el aceite y se agrega le cebolla picadita y se fríe hasta marchitar. Se le agrega el consomé y el vino y se deja reducir a la mitad. Se agregan los bistecs y a fuego suave se cocinan por 5 minuta. Se pica el tuétano y se agrega a la sartén y se revuelve y se bañan los bistecs con la salsa.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Sviđa vam se pridružiti na razgovor??
Slobodno pridonijeti

Ostaviti odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako vaše komentare su podatke.