Hamburger sa gljivama i borovim orasima
Hamburger sa gljivama i borovim orasima
2019-08-05 20:30:10
Dijelovi 4
(Glas)
Učitavanje...Ispis
Prep vrijeme
vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Sastojci
- 4 žlice laganog maslinovog ulja
- 1 dobro nasjeckani ion
- 1 bijeli luk cede
- 375 g g gljive, debelo narezana
- 1 jaje
- 1 čaša krušne mrvice
- 1/3 šalica tostova borovih oraha
- 3 žličice svježeg timuna, dobro nasjeckana
- 1 žličica soli
- 1/2 žličica papra
- 1/2 crvena paprika, izrezati na trake, zajedno
- 1 šalica isjeckane mrkve
- 2 narezani proljetni luk
- 1/4 kazinica tabaska
- 2 žlice majoneze
- 2 žlice sour vrhnje
- 4 salata bijeli rolnice kruha, izrezati na flastere
- 50 g parmezan sir brijanja
Upute
- U velikoj tavi sa 2 žlice ulja, sauté sjeckani luk i češnjak nekoliko 10 minuta dok ne budu nježni. Promiješaj narezane gljive i ostavi ih preko visoke toplotne tekućine je isparila. Uklonite sa toplote i pustite ih da se ohlade.
- Koristite električni helikopter da dobijete puree sa smjesom gljiva, jaja i mrvice kruha.
- Dodaj borove orahe, time, biber i sol. Hladnjača nekoliko sati dok rezultujuće testo ne bude čvrsto; zatim ga plijesni mokra rukama da formiraju 4 Hamburgere.
- U tavi sa ostatkom ulja, hladni porcije preko srednje vrućine 3 minuta na svakoj strani, dok ne budu zlatne; uklonite ih sa vrućine i držite ih toplim. Rehogue the biber 3 minuta ili do tendera.
- U zdjeli, raditi mrkvu, proljetni luk, tabasco, majoneza i vrhnje do krema.
- Iseci zemiиke na pola i tkaj unutraљnje lice od njih. Raširi baze između 4 pojedinačna jela i spojite ih slojem smjese od mrkve. Raširite flastere sa salatama i, Ispod, dodaj hamburger. Na vrhu ovog mjesta papar trake i velike brijanja parmezan sira. Završi komplet sa drugom polovinom zemička.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Sviđa vam se pridružiti na razgovor??Slobodno pridonijeti