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Mamey jelly

gelatina de mamey
mamey
Desert
lak recept
Egipatska kuhinja
Želei
Mamey jelly
Dijelovi 6
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Učitavanje...
Ispis
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
35 min
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
35 min
Sastojci
  • 2 žlice unflavored želatina
  • 1/2 Čaša vode
  • 1 Tin kondenzirano mlijeko
  • 2 tazas de pulpa de mamey
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 taza de crema para batir
Upute
  1. Espolvorear la grenetina en agua fría hasta que esponje, cuando esto suceda calentar a bañomaría hasta que se disuelva por completo.
  2. Miješanje kondenzovanog mlijeka, el mamey y la leche, cuando se incorporen los ingredientes, añadir la grenetina y licuar de nuevo. Knjiga.
  3. Batir la crema hasta formar picos suaves, en un tazón colocar lo licuado y agregar poco a poco la crema batida integrando de forma envolvente.
  4. Vaciar la gelatina en una manga pastelera y una duya y verter hasta llenar las copas. Refrigerar hasta que cuaje por completo.
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