Fideos hokkien salteados con verduras

Ručak
cocina taiwan
Tjestenina
Fideos hokkien salteados con verduras
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasova)
Učitavanje...
Ispis
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
15 min
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
15 min
Sastojci
  • 500 g de fideos hokkien, separados con cuidado
  • ulje
  • 4 češnjak.
  • 2 cucharadas de hierba de limón (Samo beli deo.) Odsekao
  • 1 cucharadita de chile rojo picado
  • 1 kašičica izrezana svježa đumbir
  • 150 g de judías verdes troceadas
  • 200 g de setas shiitake frescas, u polovine
  • 250 g de tofu en lonchas
  • 5 iseckani rakovi
  • 1 cucharada de kecap manis
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de semillas de sesamo
  • 2 cucharadas de cebolla frita crujiente
Upute
  1. Ponga los fideos en un bol refractario cubiertos de agua hirviendo y déjelos en remojo 2 minuta; sáquelos y escúrralos bien.
  2. Caliente el aceite en el wok y saltee durante 1 minuto el ajo con la hierba de limón, el chile y el jengibre. Agregue las judías y las setas y saltéelas durante 3 minuta. Añada el tofu, la cebolleta, las salsas kecap manis y de soja y el sésamo y deje cocer durante 3 minuta. Eche entonces los fideos y 1 cucharada de agua y saltee hasta que todo este bien caliente. Sirva inmediatamente el salteado con la cebolla crujiente por encima
Bilješke
  • el kecap manis es una salsa de soja espesa y dulce de origen indone sio; se vende en tiendas de alimentación asiática.
  • Puede sustituirla por miel. La cebolla frita crujiente también se vende en tiendas orientales.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Sviđa vam se pridružiti na razgovor??
Slobodno pridonijeti

Ostaviti odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako vaše komentare su podatke.