Zeleni kari sa tofuom u tajlandskom stilu

Ručak
Tajlandsku kuhinju
Vegetarijanski
Zeleni kari sa tofuom u tajlandskom stilu
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasova)
Učitavanje...
Ispis
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
30 min
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
30 min
Sastojci
  • 1 žlica ulja
  • 1 žlica zelene curry paste ili 3 žlice vegetarijanske zelene kari (vidi biljesku)
  • 1 2/3 šalice kokosove kreme
  • 300g pržene tofu, Kocke
  • 300bundeva g, Kocke
  • 150 g zelenog graha, bez savjeta i niti
  • 3 debelo narezane courgettes
  • svjež koiander za posluživati
Upute
  1. Zagrijte ulje u teslonu debelog dna i navucite pastu od curryja preko velike vrućine na nekoliko sekundi. Dodajte kremu od kokosa i, kada počne kuhati, spustite toplinu i pustite da kuha za 5 minuta.
  2. Izbacite tofu i povrće, prekrijte teslonu i pustite je da kuha na vrlo mekanoj vagi 15 minuta ili dok bundeva ne bude al dente. Začini po svom ukusu i aromatičan sa koijanderom. 5irva curry sa parnim jasminom rižom.
Bilješke
  • Neke kari paste nose pastu od šnala u svom sastavu. Ako želiš potpuno povrtnjačku kari, uradite sljedeće: pečena u tavi, miješanje često, 1 kašičica kumina sa 2 žličice semenki koijandera tokom 2 minuta, ili dok ne oslobode svoj miris; sve je u redu u minobacacu sa 1/2 žličicu crnih papričica i dodaj je u mikser. Dodaj 4 veliki zeleni chiles, 1 nasjeckani luk, 5 režnja češnjaka, 2 sjeckane lemongrassove hlace, 1 žličica soli i još jedna žličica vline košte, 2 žličice nasjeckane svježe galange, 1/2 šalica sjeckana koiander (lišće i korijenje), 1 žlica limunova soka i još jedno ulje. Whisk dok se tjestenica ne dobije i drži u frižideru u neisputanom spremniku dok 3-4 Nedelje, ili u malim svinjama u rasprodaji zamrzivača 1 cup curry paste.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Sviđa vam se pridružiti na razgovor??
Slobodno pridonijeti

Ostaviti odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako vaše komentare su podatke.