Palačinke od šnala

Ručak
Azijska kuhinja
filipinska kuhinja
Ribe
Palačinke od šnala
Ljudi 6
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glas)
Učitavanje...
Ispis
Prep vrijeme
40 min
vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
1 HR
Prep vrijeme
40 min
vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
1 HR
Sastojci
  • 5 jaja
  • 1 1/2 Šolje (375 ml) vode
  • 2 žlice ulja
  • 1/2 Kup (60 g) kukuruzna pahuljca
  • 1/2 Kup (60 g) Svi-namjera brašno
Punjenje
  • 1 žlica ulja
  • 500 g sirovih šnala, oguljena i cista
  • 300 g konzervirane bambusove pucnjave, izrezati na tanke štapiće
  • 1 Kup (90 g) soja prokulice
  • 1/2 Kup (80 g) Kikiriki, tostiran i nasjeckan debeo
  • 1/2 Salate, u Julienne
  • 1 Kup (30 g) svježe lišće koiandera
Upute
  1. Dobro istuci jaja, voda i ulje u zdjeli. ukucajte dva brasna i spustite ih dolje dok se ne formira glatka, bez pastena bez hljeba. Pokrij i pusti da se odmori za 20 minuta.
  2. Premazati malu tavu protiv štapića uljem, ili krepetera, i tinjaj ga. Stavi 2 kašike tijesa, pomicanje tave tako da je prekrivena po cijelom dnu; ako ste stavili previše tijesa, sipaj ga natrag u zdjelu. Neka crepe visi za 2 minuta. dok malo ne smeđe. Okreni ga i smeđu drugu stranu 2 minuta; cuaje ostatak palačinki. Stavi ih u natkriveni kaserol da se ne rashlade
Da pripremim punjenje
  1. Zagrijte ulje u tavi za prženje bez štapića, izbacite škve (rezati na pola dužine ako su preveliki) i preskoči ih za vrijeme 5 minutama preko srednje vrućine ili dok ne okrenu svijetlo ružičastu boju. Pripremite ostale sastojke za punjenje za upotrebu; stavite ih na plosnate ploče ili na tacnu.
  2. Stavi malo nasjeckane salate u svaki krep, neki lišće koiandera, škve, bambusove stolice, sojine prokulice i kikiriki; presavijte rubove i zarolajte da zamotate smjesu.
Bilješke
  • Varijacija: umotate kuhano punjenje u lišće nježne salate umjesto krepa.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Sviđa vam se pridružiti na razgovor??
Slobodno pridonijeti

Ostaviti odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako vaše komentare su podatke.