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Čoko kokos

helado choco coco
Čokolada i kokos
Radne površine
tradicionalna kuhinja
sladoled
Čoko kokos
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Ispis
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
1 HR
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1 HR
Sastojci
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 1/2 šalice mlijeka
  • 1 šalica kondenzanog mlijeka
  • 1 taza de coco rallado (natural)
  • 200 gramos de chocolate semiamargo
  • 1 taza de chocolate granillo blanco
Upute
  1. Colocar en la licuadora la leche de coco, la leche y la leche condensada. Licuar hasta integrar, vaciar en un tazón y mezclar con el coco rallado.
  2. Vaciar en moldes de paletas. Congelar por 1 hora y colocar el palito de madera. Congelar por completo hasta que se endurezcan, de preferencia con un día de anticipación.
  3. Calentar el chocolate a bañomaría hasta derretir. Desmoldar las paletas; sumergir la punta en el chocolate e inmediatamente en el granillo. Servir de inmediato.
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