Koza u kokos

Koza u kokos
Ručak
koza
drugim mesom
cocina venezolana
Meso
Koza u kokos (Tarkari de chivo)
Dijelovi 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glas)
Učitavanje...
Ispis
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Sastojci
  • 1 3/4 da 2 kilos de chivo en pedazos
  • 1 limun.
MARINADA
  • 1 cebolla mediana, nariban;
  • 4 režnja češnjaka, machacados;
  • 2 ramitas de orégano y 2 ramitas de tornillo o 114 de cucharadita, secos molidos;
  • 1 Lovorov list;
  • 2 žličice soli;
  • 1/4 žličica papra;
  • 1 cucharada de salsa inglesa Worcestershire;
  • 1 žlica ulja;
  • 2 cucharadas de vinagre de vino.
DRUGI SASTOJCI
  • 2 cocos ó 4 tazas de leche de coco obtenidas de la pulpa de los cocos;
  • 1 1/4 Kup luk, picadita;
  • 1/2 taza de pimentón rojo, mljeveno, bez žila i sjemenke;
  • 2 ajíes dulces, picaditos, sin semillas;
  • 1 rajčica Kup, mljeveno, bez kože i sjemenki;
  • 1 cucharadita de polvo curry;
  • 2 cucharadas de aceite coloreado con anoto.
Upute
  1. Se lava, se frota con limón y se enjuaga el chivo. Se frota con el adobo preparado mezclando sus ingredientes. Se pone aparte.
  2. En una olla grande se pone la leche de coco y se cocina batiendo con batidor de alambre. Se agregan la cebolla, paprike, el ají dulce, rajčica, el curry y el onoto y se cocina por 7 minuta. Se agrega el chivo con su adobo. Se lleva a un hervor y se cocina a fuego fuerte revolviendo frecuentemente por 7 minuta. Se baja la temperatura y se cocina tapado hasta ablandar de 90 da 100 minuta. On u mirovini od vatre.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

Pretraživanje
Točno odgovara
Traži u naslovu
Pretraživanje po sadržaju
Pretraživanje u komentarima
Pretraživanje u izvadak iz
Filtriraj prema vrsti prilagođenog Post

Prijedlozi želatina, piće, torta, tune, Celijakija, cupcakes, thermomix, torta, Masa, riža, dijeta, marihuana, Sir, biskvit, cvjetača, juha, Salata, piletina, Škampi, mesne okruglice, sufle, puding, torta, kolač, krema, umak, Hamburger, Dijabetes

0 recenzije

Ostavite komentar

Sviđa vam se pridružiti na razgovor??
Slobodno pridonijeti

Ostaviti odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako vaše komentare su podatke.