Chateaubriand

Chateaubriand
Ručak
Francuska kuhinja
Meso
Chateaubriand
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 glasova)
Učitavanje...
Ispis
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
Sastojci
  • 3 žlice maslaca
  • 1/2 šolja picadita scalonia
  • 1/8 žličica papra
  • 1/2 žličica soli
  • 1 čaša suhog belog vina
  • 3 lišće svježeg Tarragona ili 1/4 suva kašičica.
  • 1/2 kašičica mesa se koncentriše.
  • žlica maslaca
  • 2 žlice ulja
  • 4 chateaubriands ili govedine lomito bifteka neke 3 da 4 centimetara debelo
  • 1/2 žličica soli
  • 1/8 žličica papra.
Upute
  1. Pećnica je pregrejana na 350 stepeni F.
  2. U vatri, stavi puter., scalonija je dodan, Biber i so i kuk dok se ne venca. Vino je dodano i skuvano do smanjenja. "Tarragon i mesni Koncentrati su dodati. Vatra izlazi, ostatak maslaca se uzburkao i drži toplinu..
  3. U drugoj posudi, nafta se stavlja na toplotu., Već su dodane česte chateaubriands i frifed 3 minute po strani. Stavi posudu u rernu sa chateaubriands i peci za 5 minuta. Oni su odvedeni iz rerne i odmah se kupaju sa sosom.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Sviđa vam se pridružiti na razgovor??
Slobodno pridonijeti

Ostaviti odgovor

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako vaše komentare su podatke.