Bolitas de patata
Bolitas de patata
2018-02-23 13:26:47
Ljudi 3
Ispis
Prep vrijeme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Sastojci
- 1/2 kg. Puré de patata
- 6 žumanjka
- 2 cucharada de harina de trigo
- pan rallado
- so
- aceite para freir
Upute
- Mezclar el puré con la mitad de las yemas, las dos cucharadas de harina y salar.
- Hacer bolitas, rebozarlas en el resto de las yemas y el pan rallado y freir.
Bilješke
- En principio son para mojar en la fondue pero se pueden poner también con tarritos de distintas salsas para picar (y no me refiero a mayonesa o salsa rosa sólo, también las que a veces se usan como acompañamiento de carnes o pescados como salsa de pimienta, de roquefort, de gorgonzola, tártara.... o lo que puedas imaginar).
- Tambien se pueden usar de guarnición en vez de las típicas patatas fritas, depende de las ganas y el tiempo que uno tenga.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Sviđa vam se pridružiti na razgovor??Slobodno pridonijeti