BIstec na konju

BIstec na konju
Ručak
Crveno meso
venecuelanska kuhinja
Meso
Bistec a caballo
Dijelovi 8
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Ispis
Prep vrijeme
15 min
vrijeme kuhanja
0 min
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Sastojci
  • 1 kilo de carne de res (lomito, ganso, etc.), cortado en 8 bistecs
  • 1/2 taza de cebolla rallada
  • 2 češnjaka, zgnječen
  • 1/4 de cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
  • 1 1/2 žličica soli
  • 1/4 žličica papra
  • 1 žlica ulja
  • 1/4 de taza de aceite para freír
  • 1 cebolla grande en ruedas
  • 8 jaja
Upute
  1. Se mezclan la cebolla rallada, češnjak, Worcestershire umak, Soli, la pimienta y la cucharada de aceite y con ese adobo se frotan los bistecs, se dejan aparte por 1/2 Vremena
  2. En una sartén se pone el resto del aceite a calentar. Se agregan los bistecs, sin el adobo, se frien hasta dorar; nekoliko 3 da 4 minutos en total, casi al estar, se agrega a la sartén la cebolla en ruedas con el adobo y se fríe hasta dorar.
  3. U međuvremenu, en otra sartén se fríen los huevos al gusto en aceite no muy caliente. Para servirlos, se pone en cada plato un bistec y encima ruedas de la cebolla frita y un huevo frito.
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

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