Almejas a la marinera
Almejas a la marinera
2017-12-27 11:33:21
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Prep vrijeme
Vrijeme kuhanja
Sastojci
- 400 GR. de almejas.
- 2 režnja češnjaka.
- 1 cucharada rasa de harina.
- 2 žlice ulja.
- 5 Kašike vode.
- 1 pizca de pimienta negra.
- Peršin.
Upute
- Previamente se pican, muy fino, el ajo y el perejil. Se coloca al fuego una cazuela de barro con aceite.
- Una vez caliente, se le añade el ajo y, cuando se haya dorado, brašno, al minuto aproximadamente se agregan las almejas y se revuelve con una cuchara durante unos dos minutos, vertiendo el agua a continuacion.
- Abiertas ya las almejas, se espolvorean con la pimienta negra y el perejil y se sirven.
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