Brochetas de frutas

Brochetas de frutas
2017-12-28 13:38:46

Personas 8
“en caso de que quieras agasajar a tus amigos/as con un banquete frugívoro”. ¡Recordad que la fruta cruda y orgánica es el alimento más saludable!
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tiempo prep
tiempo coccion
tiempo total
Ingredientes
- 2 kiwis
- 2 peras
- 2 ciruelas
- 2 bananas
- 2 naranjas
- 2 melocotones, (se puede agregar cualquier otro tipo de frutas ej: Frutillas -fresas-)
- una copa de brandy
- 200gr de azucar.
Instrucciones
- Trocea la fruta y ponla a macerar con el azúcar y el brandy durante 30 minutos.
- Ensarta la fruta y colócala en la barbacoa (4 minutos por cada lado), espolvoreándola con azúcar hasta que éste empiece a caramelizarse.
Notas
- Ah!, no olvidar jugar con los colores.
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