Chicharro con tirabeques
Tomatitos rellenos de crema de erizos
Acelgas rellenas de carne con salsa
Piperade (clásico con huevos)
Патладжан Турска
estofado de lechuga
arvejas con jamon
Salteado arroz con pollo y especias (Източна)
Tapa de nalga sobre vegetales