Царевица питки

царевица питки

Царевица питки

Известен също като някои като царевица палачинки, те са тънки и хрупкави дискове, които не можете да пропуснете на мексикански таблици, Това е може би най-популярните мексикански рецепти с царевица в допълнение да бъде много гъвкав, когато става въпрос за препарати и комбинациите с тях.

Ако искате да научите прост процес за питки, ти дойде на правилното място, Тъй като ще ви покажа стъпка по стъпка, Вие ще видите колко лесно е; без допълнително шум да преминем към приготвянето на мексиканска царевична питка.

Съставките и посуда:

  • 2 Чаши царевично брашно снимка
  • 1 ½ чаши вода (Приблизително)
  • Сол на вкус (По избор)
  • Дебел найлонов плик

Разработване на мексиканска царевична питка

Първото нещо, което трябва да направите е масата; Поставете размера на брашно, което искате в подходящ контейнер, тогава нека започнем да добавяте вода и iras Разтворете брашното и формират замесване на тестото, Вие трябва да остане мек и хомогенен, без никакви бучки, Сложете щипка сол в края и го разпространява с ръцете си.

За тази рецепта е 2 възможни пътища, те са направени изцяло от ръка и направени с помощта на една машина мексиканска царевична питка.

Опция 1: Собственоръчно питки

Стъпка 1: Поставете вашата budare, тава или comal топлина при умерена температура.

Стъпка 2: Отнема достатъчно тестото да се направи средни топка и aplastaras тя е малко между ръцете си прави един вид диск; имате чаша вода под ръка, тъй като трябва да бъде мокрене ръцете си постоянно, за да се предотврати масата ви залепване.

Стъпка 3: Поставете малко дискета на тестото за пластмаса и докато става чрез завъртане с една от ръцете си като iras смачкване с външната част на дланта на другата, винаги в центъра на диска пасивно, така че отидете изравняване равномерно.

Стъпка 4: След като си мексиканска царевична питка е добре тънък ви despegaras го много внимателно в пластмасови и го прекарат budare или comal, които вече трябва да бъде горещо.

Стъпка 5: Когато изглежда напълно сухо и се оставя първото мехурчета го обърнеш. Операцията се повтаря докато се свари добре.

Опция 2: Използването на мексиканска царевична питка

Мексиканска царевична питка е проста, което служи за изравняване на тестото и формата на тортила машина, Важно е, че когато го използвате не ви смаже тортила веднъж, да се направи с редовни дебелина го отидете от усукване и раздробяване на.


0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.