Телешко в черен соев сос

Обяд
Азиатска кухня
Китайска кухня
Меса
Телешко в черен соев сос
Хора 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 гласа)
Зареждане...
Печат
Prep време
10 мин
време за готвене
10 мин
общо време
20 мин
Prep време
10 мин
време за готвене
10 мин
общо време
20 мин
Съставки
  • 2 cucharadas de judías negras saladas
  • 1 средна глава лук
  • 1 малки червен пипер
  • 1 малка зелена чушка
  • 2 cucharaditas de harina de maíz
  • 1/2 taza de caldo de ternera
  • 2 чаени лъжици соев сос
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 2 супени лъжици масло
  • 1 cucharadita de ajo muy majado
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 400 g de cadera o de solomillo de ternera, в тънки ивици
Инструкции
  1. Enjuague las judías de soja negras cambiando varias veces el agua.
  2. Escurra las judías y aplástelas con un te nedor. Corte la cebolla en cuñas; abra los pimientos, elimine las semillas y cortelos en trozos pequeños. Deslíe la harina de maiz en el caldo, añada la soja y el azúcar.
  3. Горещи 1 cucharada de aire en un wok o sartén de fondo grueso; remuevalo para engrasar la base y los lados. Ponga el ajo, la pimienta molida, la cebolla y el pimiento; salteelos a fuego fuerte durante 1 минута; paselo a cuenco.
  4. Eche la cucharada de aceite restante y mueva el wok para engrasar la base y los lados. Salte la carne a fuego fuerte unos 2 минути, hasta que cambie de color. Incorpore las judías, la mezcla de la harina y las verduras. Remueva hasta que la salsa hierva y espese. Sírvala con arroz al vapor.
Бележки
  • Incorpore este plato inmediatamente antes de servirlo.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.