,

Мока сметана торта

Мока сметана торта
Обяд
гурме рецепта
Френска кухня
Десерти
Мока сметана торта
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Съставки
  • 130 гр масло
  • 200 g захар
  • Сол
  • смлян канела и лимонова кора
  • 1 на върха на ножа на всеки
  • 6 яйчни жълтъци
  • 130 г шоколадово топинг
  • 6 белтъка
  • 130 g брашно
От друга страна
  • 1/2 л мляко
  • 1 супена лъжица разтворимо кафе на прах
  • 1 сагет от ока пудинг пудинг
  • 150 g захар
  • 250 гр масло
От друга страна
  • 17 moca шоколадов боб
  • 50 г бадеми в препечени филийки
За мухъл
  • масло или маргарин
Инструкции
  1. Разстилайте дъното на разглобяема тиган с масло или маргарин. Фурната се загрява на 190 градуса. Разбъркайте маслото възможно най-меко с половината захар, сол, канела и лимонова кора, докато получите пенливи смес. Смесете жълтъците един след друг с този препарат.
  2. Разтопете капака на водната баня, но без да го оставя да се наг. Смесете към. Разбийте бялото до точката на сняг с останалата част от захарта и ги включете отдолу нагоре в сместа. Пресейте брашното и го разбъркайте бавно с тестото. Изсипете тестото в тигана, изглаждане на повърхността и го сготвяйте 50-60 минути до половина-височина. Преобръщане на багажник, за да се охлади.
  3. След Оставете го да престои минимум 2 часа, нарязани на тортата на четири слоя. Смесете праховете за пудинг с 5 супени лъжици мляко. Оставете млякото да заври с нестаплими кафе и захар, добавете праховете за локване, и го оставете да заври няколко пъти. Отстранете от огъня и го оставете да изстине напълно, като се разбърква. Разбийте маслото докато е пенести.
  4. Когато пудинг и масло са на същата температура, смесете лъжицата чрез лъжичка напъване с масло. Разпространение 3 слоя пандишпан с пласт от мока крем и 4 един от друг. Намажете отгоре и отстрани на тортата с крем. Марк с нож 16 порции торта на повърхността.
  5. Завийте останалата част от мока крема в ръкава за сладкиши с звездна мундщука и гарнирайте всяка от кутиите с торта с венец, който завършва с розетка. Също така красят центъра на тортата с двуредно розов прозорец. Поставете зърно от мка шоколад в центъра и във всяка розета. Гарнирайте отстрани на тортата с бадемови филийки.
Бележки
  • За да се намали крем торта, преди всяко отрязан нож да се потопи, тя трябва да бъде дълга и остра, в топла вода.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.