Alpina гайки торта
Alpina гайки торта
2018-10-27 16:00:42
Части 4
Печат
Prep време
Време за готвене
общо време
От една страна
- 160 гр масло
- 150 g захар
- 1 щипка сол
- 1 яйце
- 300 g брашно
От друга страна
- 20 гр масло
- 300 g захар
- 250 g de nueces picadas
- 1/4 litro escaso de nata líquida
- 1 яйчен жълтък
Инструкции
- Mezclar la mantequilla lo más blanda posible con el azúcar. la sal y el huevo. Пресейте брашното и месете всичко, докато получите счупено тесто. Dejar reposar la masa tapada 2 часа в хладилник.
- Extender dos tercios de la masa de forma que quede delgada y forrar con ella un molde bajo de 24 см в диаметър. dejando que sobresalga algo el borde. Фурната се загрява на 200 градуса. Derretir la mantequilla en un cazo, añadir el azúcar y sin cesar de remover dejar que se acaramele hasta tomar un color tostado claro.
- Añadir las nueces y la nata y dar un hervor Dejar enfriar. Extender el resto de la masa en forma de lámina circular de tamaño apropiado. Extender el relleno sobre el fondo de la tarta y colocar encima la capa de masa.
- Untar el borde de ésta con yema batida, doblar sobre el borde que sobresale del fondo y apretarlo. Untar la superficie con el resto de la yema y pincharla varias veces con un tenedor.
- Cocer la tarta 30-40 минути до половина-височина. Dejarla enfriar sobre una rejilla.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за