Проститутка Аида
Проститутка Аида
2018-10-27 22:18:02
Части 4
Печат
Prep време
Време за готвене
общо време
Съставки
- 4 яйчни жълтъци
- 2 cucharadas de agua caliente
- 140 g захар
- настъргана кора от 1/2 лимон
- 4 белтъка
- 120 g брашно
- 60 g скорбяла
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
От друга страна
- 100 g de nougat
- 100 g de masa cruda de mazapán
- 1 copita de licor de kirsch (2 CL)
- 2 супени лъжици вода
- 1 cucharada de azúcar en polvo
От друга страна
- 100 g de mermelada de albaricoque
- 500 g бадеми в препечени филийки
- 4 tazas de frutas mixtas, frescas o de lata
- 1 paquetíto de gelatina transparente para bañar tartas
За мухъл
- масло или маргарин
Инструкции
- Engrasar el fondo de un molde desmontable de 26 см в диаметър. Фурната се загрява на 190 градуса. Разбийте жълтъците с водата, la mitad del azúcar y la ralladura de limón hasta obtener una mezcla espumosa.
- Batir a punto de nieve las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la mezcla de yemas. Tamizar la harina con la fécula y la levadura y mezclarla con la masa, echar ésta en el molde y cocerla 25-35 минути до половина-височина.
- Desmoldar el bizcocho, dejarlo enfriar y tras dejarlo reposar un mínimo de 2 horas cortarlo en tres capas. Deshacer el nougat al baño maría, untar con él una capa de bizcocho y poner encima la segunda. Mezclar el mazapán con el kirsch, el agua y el azúcar en polvo y untar con ello esta segunda capa.
- Поставете третия слой торта отгоре. Untar la parte superior y lateral de la tarta con la mermelada, espolvorear el lateral con almendra. Cubrir la tarta con las frutas y bañar éstas con la gelatina.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за