,

Проститутка Аида

Проститутка Аида
обяд
Гурме рецепта
Френска кухня
Десерти
Проститутка Аида
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
20 мин
Време за готвене
30 мин
общо време
50 мин
Prep време
20 мин
Време за готвене
30 мин
общо време
50 мин
Съставки
  • 4 яйчни жълтъци
  • 2 cucharadas de agua caliente
  • 140 g захар
  • настъргана кора от 1/2 лимон
  • 4 белтъка
  • 120 g брашно
  • 60 g скорбяла
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
От друга страна
  • 100 g de nougat
  • 100 g de masa cruda de mazapán
  • 1 copita de licor de kirsch (2 CL)
  • 2 супени лъжици вода
  • 1 cucharada de azúcar en polvo
От друга страна
  • 100 g de mermelada de albaricoque
  • 500 g бадеми в препечени филийки
  • 4 tazas de frutas mixtas, frescas o de lata
  • 1 paquetíto de gelatina transparente para bañar tartas
За мухъл
  • масло или маргарин
Инструкции
  1. Engrasar el fondo de un molde desmontable de 26 см в диаметър. Фурната се загрява на 190 градуса. Разбийте жълтъците с водата, la mitad del azúcar y la ralladura de limón hasta obtener una mezcla espumosa.
  2. Batir a punto de nieve las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la mezcla de yemas. Tamizar la harina con la fécula y la levadura y mezclarla con la masa, echar ésta en el molde y cocerla 25-35 минути до половина-височина.
  3. Desmoldar el bizcocho, dejarlo enfriar y tras dejarlo reposar un mínimo de 2 horas cortarlo en tres capas. Deshacer el nougat al baño maría, untar con él una capa de bizcocho y poner encima la segunda. Mezclar el mazapán con el kirsch, el agua y el azúcar en polvo y untar con ello esta segunda capa.
  4. Поставете третия слой торта отгоре. Untar la parte superior y lateral de la tarta con la mermelada, espolvorear el lateral con almendra. Cubrir la tarta con las frutas y bañar éstas con la gelatina.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.