Супа от ван тун

Вечеря
Азиатска кухня
Китайска кухня
Супи
Супа от ван тун
Хора 6
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
40 мин
време за готвене
5 мин
общо време
45 мин
Prep време
40 мин
време за готвене
5 мин
общо време
45 мин
Съставки
  • 4 сушени китайски гъби
  • 250 г мляно свинско
  • 125 g от опашки от скариди, нарязан
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 чаена лъжичка сусамово масло
  • 2 Лук, нарязан на ситно
  • 1 чаена лъжичка джинджифил, тънък настърган
  • 2 супени лъжици водни кестени, тънко нарязани
  • 1 пакет от 250 g увиване на wan tun (60 единици)
  • 5 чаши пилешки бульон или месо
  • 4 Лук, на много тънки резени, за гарнизон
Инструкции
  1. Накиснете гъбите в гореща вода, като ги покриете 30 минути. Изцедете и отстранете излишната течност чрез леко затягане на гъбите, Свалете стъблата и нарежете шапките тънки. Микс гъби добре, прасетата, Скариди, сол, Соя, сусамово масло. на пролетта лук, джинджифил и водни кестени.
  2. Докато работите с една от опаковките, да се държат другите покрити с мокра салфетка, за да не се изсъхне. Поставете добре напълнена чаена лъжичка от сместа в центъра на всеки квадрат от макаронени изделия.
  3. Навлажнете ръбовете, сгънете го диагонално на половина и се присъединете към двата ъгъла. Подредете ги в брашно поръсен фонтан, така че да не се придържат.
  4. Кук наwan tuns във вряла вода по време на 4 o 5 минути. Оставете пилешкия запас да се вари в отделна чиния. Отстранете wan tun от водата с пяна и ги поставете в купа, за да ги сервирате. Добавете ги с останалия пролетен лук и излейте бульона, който ще се къкри. Сервирайте веднага.
Бележки
  • Wan tun може да се подготви 1 ден преди преминаването 3; да ги покриете в съда за печене, преди да. Вариант: съставките в пълнежа с други морски дарове или меса.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.