Супа минестроне със сьомга изненада

Супа минестроне със сьомга изненада
ниски калории
Вечеря
кухня Испански
Супи
Супа минестроне със сьомга изненада
Хора 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
10 мин
време за готвене
20 мин
общо време
30 мин
Prep време
10 мин
време за готвене
20 мин
общо време
30 мин
Съставки
  • 200 GR. de salmón
  • 8 obleas de arroz (wanton)
  • 50 GR. Тестени изделия
  • 2 лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2 моркови
  • 1 Праз
  • 2 tallos de apio
  • 1 Тиквички
  • 2 домати
  • 11/2 л. de caldo de pollo
  • вода
  • зехтин екстра върджин
  • 2 cucharaditas de harina
  • 4 hojas de albahaca
  • Сол
  • пипер
Инструкции
  1. Pela y pica las cebollas y el ajo. Lava las zanahorias, праз, el apio y el calabacín y córtalos en juliana. Pela los tomates y córtalos en bloques.
  2. Calienta el aceite en una cazuela y fríe la cebolla y el ajo durante 2 минути. Agrega las zanahorias y el apio y rehógalos. Añade el calabacín, el puerro y los tomates y sofríe el conjunto.
  3. Calienta el caldo y viértelo sobre el sofrito de verduras. Agrégale la pasta y cocina a fuego lento durante 8-10 минути. Pon las obleas a remojar durante 10 minutos en un bol con agua. Corta el salmón en trozos, salpimienta y espolvorea con albahaca picada y reserva.
  4. Haz una mezcla con agua y harina y pinta con una brocha las obleas. Envuelve unos trocitos de salmón en cada oblea y pliégala. Vierte un poco de caldo en una sartén y pon a calentar al fuego. Cuando empiece a hervir pon a cocer las obleas rellenas. Sirve la sopa con las crepinetas de salmón.
Бележки
  • Las sopas son el plato mas variado y versátil de todo el menú. Calientes, disiparan el frío de una velada invernal; frías, refrescaran el paladar en un atardecer de verano. Se pueden elaborar con cualquier categoría de alimentos: меса, риба, frutas y hortalizas.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.