Патица супа със зеленчуци и юфка
Патица супа със зеленчуци и юфка
2016-07-03 14:19:16
Хора 4
Печат
Prep време
Време за готвене
Съставки
- 100 GRS. de gallina sancochada.
- 100 GRS. печена патица.
- 50 GRS. на печено прасе.
- 100 GRS. Китайско зеле.
- 50 GRS. на китайски грах.
- 1 1/4 litro de caldo de huesos.
- 1 menudencia de ave.
- 1 cucharadita de aceite.
- 1 paquete de fideos fritos.
- 100 GRS. Филе свинско.
- 2 чаени лъжички сол.
- 1 чаена лъжичка от подправка.
- 6 Китайски лук.
- 2 чаени лъжички сол. Pimienta molida.
Инструкции
- Poner al fuego una cacerola con agua. Cuando hierva echar los fideos. Revolverlos. En seguida sacarlos escurrirlos y colocarlos en una sopera.
- En una cacerola que contenga un litro y cuarto de caldo de los -huesos colado, echar la menudencia, el lomo de chancho y la col cortada en tajadas. Agregar las arvejitas enteras y sin el tronquito. Сезон със сол и подправки. Dejar hervir tres minutos y agregar el aceite.
- Vaciar sobre la sopera el caldo con todo su contenido. Espolvorear con la pimienta. Llevar la sopera a la mesa adornada por encima con el pato asado, la gallina sancochada y el chancho asado cortado en-pedazos y las cebollitas.
Бележки
- 4 хора
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за