Супа Ankake (Япония)
Супа Ankake (Япония)
2018-07-22 13:49:08
Части 4
(Гласуване)
Зареждане...Печат
Prep време
време за готвене
Съставки
- 1 1/2 litro de caldo de pescado
- 100 GR. de vieiras limpias
- 50 GR. de berberechos limpios
- 100 GR. de camarones limpios
- 100 GR. de trozos de Mero
- Сол и черен пипер, на вкус
- 1 pizca de ajinomoto
- 1 pizca de mirin (sake dulce)
- 50 GR. от царевско нишесте
- 20 GR. de algas wakarne
- 150 GR. de cubos de tofu
- 1 супена лъжица нарязан див лук
- 1 cucharada de aceite de sésamo
Инструкции
- Calentar el caldo con los mariscos y trozos de pescado blanco. Condimentar con sal y pimienta, ajinomoto y mirin. Когато кипне тече, añadir la fécula de maíz disuelta en un pocillo de agua fría, revolver con cuchara de madera y cocinar en un hervor suave, hasta que la sopa espese.
- Remojar las algas wakarne en agua, 1/2 hora y agregarlas. Añadir el tofu y el cebollín picado. Perfumar con el aceite de sésamo, distribuir en bols y servir.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за