сос от скариди

сос от скариди
Превръзки
Мексиканска кухня
Сосове и кремове
сос от скариди
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Съставки
  • 1 за да 1 1/2 кило скариди
  • 400г домат в буркан
  • 2 зелен Чили
  • 1/4 купа кафява захар
  • 1 супена лъжица тамаринит концентрат
  • 1/4 купа концентрат домат
  • 1/3 листа от кориандър
  • 2 супени лъжици масло
  • 1 1/2 чаши малък нарязан лук, нарязан
  • 1 скилидка ситно чесън
  • 2 чаени лъжички Гарам Масала
  • 2 чаени лъжици кимион
  • 1 чаена лъжичка куркума
  • 1 чаена лъжичка меркуéн
Инструкции
  1. Ако скаридите не са белени, те трябва да обелват и отстраняват червата си.
  2. В хранителния процесор Смилайте доматите с люти чушки, кафява захар, Тамаринд паста и кориандър листа до добре смляно. Загрейте маслото в тиган, Добавете лука и готете, докато се омекне и започне да се кафяво, Добавете чесън и готвя 4 минути, Добавете подправките и разбъркайте, докато усетите аромата. Добавете доматеното смес и леко кипете 10 за да 12 минути или докато сместа се сгъсти.
  3. Добавете скаридите и Сгответе за още няколко минути. Сервирайте с ориз басмати.
  4. Соса може да се подготви в деня преди, след това се нагрява, се прибавят и варени скариди 3 минути.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.