Сос бешамел

Сос бешамел

Сос бешамел е моят любим сос. Един от най-добрите спомени имам от детството ми е, когато майка ми го прави и ми даде стадото. Това не беше нищо Моп тиган, който е използвал. Аз изядох останките на масово бешамел, които имали остана на тиган, Обичах. Когато отидем да направи този сос трябва да бъдат внимателни на две неща: бучки и вие не притежават. За решаване на проблема на бучки, Първо ще направим Ру (брашното се смесва с маслото) и когато е топло, Добавяне, малко по малко, горещо мляко. Така че няма сцепление, Какво ще направим ще бъде да използвате бавен огън за готвене.

Сосове и кремове
Сос бешамел
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
10 мин
време за готвене
10 мин
общо време
20 мин
Prep време
10 мин
време за готвене
10 мин
общо време
20 мин
Съставки
  • 1 литър мляко
  • 50 ГР масло
  • 50 ГР брашно
  • Сол
  • пипер
  • индийско орехче.
Инструкции
  1. Поставете млякото на топлина.
  2. Ние изготвяме Ру: Изсипете в тигана, Simmer, масло and, Когато се разтопи, Добавете брашното и се разбърква добре.
  3. Микс за минута за.
  4. Ние добавяме млякото малко по малко, разбъркване, специални грижи да се разтворят всички бучки.
  5. Нека го готвя за няколко 10 минути.
  6. Добави сол, пипер и индийско орехче.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.