Rosquillas де Сан Блас

Rosquillas де Сан Блас
следобед
кухня Испански
Хлябове и краваи
Rosquillas де Сан Блас
Хора 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
10 мин
време за готвене
20 мин
общо време
30 мин
Prep време
10 мин
време за готвене
20 мин
общо време
30 мин
Съставки
  • 500 GR. брашно
  • 7 яйца
  • 2 супени лъжици захар
  • 125 ml. Екстра необработено масло
  • 2 cucharadas soperas de anís
За банята
  • 4 белтъка
  • 400 GR. azúcar glas
  • un chorrito de anís
Инструкции
  1. Pon los huevos, захар, el anís y el aceite en un recipiente amplio. Incorpora la harina (малко по малко) y amasa con las manos hasta que quede una masa homogénea.
  2. Coge porciones del tamaño de una ciruela y, sobre la mesa ligeramente untada de aceite, haz unas tiras. Para formar las rosquillas, únelas por los extremos. Colócalas sobre papel de horno e introdúcelas en el horno (previamente calentado) a 165º C durante 20 минути. Déjalas enfriar.
  3. Bate las claras con una batidora de varillas eléctrica e incorpora el azúcar, при непрекъснато разбъркване. Agrega el anís y sigue batiendo hasta conseguir un merengue espeso.
  4. Báñalas por un lado y deja que se sequen. Colócalas en una fuente y si quieres, puedes adornar la fuente con un ramillete de grosellas y unas hojas de menta.
Бележки
  • Las claras de huevo se montan mejor a temperatura ambiente y añadiéndoles unas gotas de zumo d limón o una pizca de sal gruesa. El recipiente y el batidor deben estar bien limpios y secos.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.