Линц сладкиши
Линц сладкиши
2018-12-14 14:37:20
Части 4
(Гласуване)
Зареждане...Печат
Prep време
Време за готвене
Съставки
- 4 yemas de huevo cocidas
- 120 g de polvo en azúcar
- 200 гр масло
- 2 bolsitas de vainilla en polvo
- Щипка сол
- 300 g брашно
От друга страна
- 120 g de almendras
- 100 g захар
- 2 яйчни жълтъци
- 1/2 taza de jalea de grosellas
Инструкции
- Pasar las yemas de huevo coci das por un tamiz muy fino y batir con 80 g de azúcar en polvo tamizada y la mantequilla hasta conseguir una masa espumosa.
- Añadir la vainilla, la sal y la harina tamizada y amasar todo junto. Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio durante 2 часа в хладилник. Escaldar en agua hirviendo las almendras, escurrirlas. partirlas en trozos no muy pequeños y mezclarlos con el azúcar.
- Фурната се загрява на 200 градуса. Extender la masa de forma que tenga 4 mm de espesor y cortar anillos de unos 5 см в диаметър.
- Batir las yemas de huevo frescas, pintar con ellas un lado de los anillos e introducir la parte mojada en la mezcla de almendras y azúcar. Colocar las rosquillas en una bandeja de horno con la parte húmeda hacia arriba y cocer durante 10-15 минути до половина-височина.
- Desprender las pastas de la bandeja y dejar que se enfríen. Untar la parte inferior con la jalea de grosella, unirlas de dos en dos y tamizar por encima el resto del azúcar en polvo.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за