Кайсиеви понички
Кайсиеви понички
2018-12-18 14:24:12
Части 4
Печат
Prep време
Време за готвене
Съставки
- 400 g брашно
- 120 g захар
- Щипка сол
- кората на 1 Настърган лимон
- un paquetito de vainilla en polvo
- 1 яйчен жълтък
- 1 чаша ликьор ром (2 CL)
- 250 гр масло
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- 250 g de mermelada de albaricoque
Инструкции
- Tamizar la harina sobre una superficie lisa. Hacer un hoyo en el centro e introducir en él el azúcar, сол, la corteza de limón, ванилия, la yema y el ron. Distribuir la mantequilla en trocitos por la masa.
- Trabajar todos los ingredientes hasta conseguir una masa quebrada. Dejarla reposar envuelta en papel de aluminio durante 2 часа в хладилник. Фурната се загрява на 180 градуса.
- Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 3 mm de espesor. Cortar en la masa discos y aros del mismo tamaño y en igual número.
- Cocer a altura media durante 10-15 минути. Desprender las pastas de la bandeja de horno con la ayuda de un cuchillo ancho y dejar enfriar sobre una rejilla. Espolvorear los aros con azúcar en polvo tamizada.
- Calentar a fuego lento la mermelada, untar con ella las pastas redondas y colocar encima los aros. Poner más mermelada en el centro de los aros. Dejar secar bien antes de guardar.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за