rocambole снимки на шоколад

rocambole снимки на шоколад
следобед
Английска кухня
Десерти
rocambole снимки на шоколад
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Съставки
  • 6 с.л. брашно
  • 10 супени лъжици царевично нишесте
  • 4 Изчисти
  • 4 яйчни жълтъци
  • 1 taza de té con azúcar
Ingredientes de la crema
  • 4 супени лъжици масло
  • 2 tazas de té con azúcar impalpable
  • 250 GR. покритие шоколад
  • 2 супени лъжици ром
Ingredientes de la guarnición
  • 2 cucharadas colmadas de pistachos
Инструкции
  1. Разбийте белтъците на сняг знак, agregar el azúcar en forma de lluvia, siga batiendo y forme un merengue. Añada las yemas, siga batiendo hasta que la preparación quede de un color claro, luego la harina y la fécula tamizadas.
  2. Forre un molde con papel enmantecado, vuelque la preparación y lleve al horno suave 20 минути. Извадете от фурната, espolvoree azúcar en un repasador abierto y dé vuelta la masa caliente sobre él. Para que el papel manteca se desprenda fácilmente pincélelo con agua. Para que la masa no se agriete, enrolle con la ayuda del repasador. Enrolle con el papel despegado. Книга.
Para hacer la crema
  1. bata la manteca blanda con el azúcar impalpable. Raye y disuelva el chocolate a baño de María, agréguelo a la crema de manteca. Bata un poco más e incorpore el ron.
  2. Desenrolle la masa, cubra con 1/3 de la crema y vuelva a enrollar. Corte los dos extremos en diagonal. Introduzca el resto de la crema en una manga para decorar y aplique sobre el rocambole en líneas horizontales.
  3. Coloque los extremos cortados al costado del rocambole como si fueran gajos de troncos. Espolvoreé con los pistachos pelados, нарязан. No enfríe demasiado el rocambole para que al cortar no se agriete al cortar.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.