Пюре от картофи с масло
Puré de papas con mantequilla
2014-12-22 11:50:14
Части 6
(1 гласа)
Зареждане...Печат
Съставки
- 1 килограм картофи
- 6 чаши вода
- 2 чаени лъжички сол
- 1 taza más 1 cucharada de leche hervida y caliente
- 1/4 чаена лъжичка бял пипер, прясно смлян
- 1 1/4 чаена лъжичка сол
- 3 1/2 супени лъжици масло.
Инструкции
- Se cocinan hasta ablandar, las papas peladas con el agua y la sal. Se escurren bien.
- Se hierve la leche y se pone aparte conservándola caliente.
- Se hace un puré pasando las papas por un pasa-puré sobre la misma olla caliente donde se cocinaron las papas, que se ha colocado en baño de Marra sobre la hornilla
- Se le agregan la pimienta, la sal y la mantequilla y batiendo se le va incorporando poco a poco la leche, has-ta que adquiera consistencia cremosa.
- Se sirve inmediatamente o se conseva caliente en baño de María.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за