Пудинг мозъци

Пудинг мозъци
Пудинг мозъци
Части 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Стойности, за да разкрие резултат)
Зареждане...
Печат
Съставки
  • 1 seso de res, Малко 300 за да 500 грама
  • 3 чаши вода
  • 1/2 голяма глава лук, 100 грама
  • 1/2 zanahoría grande, 100 грама
  • 5 granos enteros de pimienta negra
  • 1 Дафинов лист
  • 1 ramita de tornillo
  • 1 ramita de perejil
  • 1 rama de celeri con sus hojas
  • 1 супена лъжица оцет
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 cucharada de mantequilla para engrasar el molde
  • 3 яйца, бити
  • 3 cucharadas de queso parmesano
  • 2 с.л. брашно
  • 1/3 Чаша мляко
  • 1 супена лъжица нарязан магданоз
  • 1/2 супена лъжица сол
  • 1/4 чаена лъжичка бял пипер
  • 1/2 cucharada de queso pecorino rallado
  • 1 супена лъжица масло
  • 2 cucharadas de pan seco, земята
Инструкции
  1. Se lava el seso muy cuidadosamente bajo agua corriente quitándole toda la membrana, sangre y venitas en la superficie, hasta eliminarlas completamente
  2. En una olla esmaltada o de acero inoxidable con suficiente agua que lo cubra se cocina el seso junto con la cebolla, морков, los granos de pimienta, Лоръл, мащерка, магданоз, el celerí, el vinagre y la sal por 20 минути. Se puede dejar en esa agua hasta el momento de prepararlo, y en la nevera por 2 o 3 дни
  3. Con 1 cucharada de mantequilla se engrasa un molde de vidrio o cerámica para hornear de 15 centímetros de diámetro y 5 centímetros de profundidad. Това е един от друг.
  4. Se escurre el seso y con un tenedor o con un cuchillo se corta en pedacitos.
  5. Фурната е предварително загрята до 350
  6. Se mezcla muy bien el seso con el resto de los ingredientes, menos el pan molido y se vierte la mezcla en el molde.
  7. Se le espolvorea pan molido por encima y se mete en el horno. Изпечени от 40 minutos o hasta que esté dorado o al introducirle una aguja ésta salga seca.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /


Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

Предложения желатин, напитка, торта, риба тон, Цьолиакия, тарталети, thermomix, торта, маса, ориз, диета, марихуана, сирене, Спондж торта, карфиол, супа, Салата, пиле, скариди, кюфтета, суфле, пудинг, торта, Паунд торта, крем, сос, Хамбургер, Диабет

Чух за най-новите рецепти на страницата в нашата група от телеграма


0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете коментар

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.