Яхния от леща и тофу с глазирани моркови

Яхния от леща и тофу с глазирани моркови
обяд с гарнизон
здравословна рецепта
тропически кухня
Яхнии и супи
Яхния от леща и тофу с глазирани моркови
Хора 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
общо време
40 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
общо време
40 мин
Съставки
  • 300 GR. de lentejas
  • 300 GR. de soja verde o mungo
  • 300 GR. de chorizo
  • 2 моркови
  • 2 картофи
  • 1 Лук
  • 2 скилидки чесън
  • вода
  • зехтин екстра върджин
  • Сол
  • 1 Дафинов лист
  • нарязан магданоз
Инструкции
  1. Pon la soja a remojo de víspera.
  2. Pica la cebolla y los dientes de ajo finamente y ponlos a erogar en la olla rápida. Cuando vaya tomando color, añade la hoja de laurel, Соя , las lentejas y las patatas peladas y troceadas. Cubre con agua, pon a punto de sal, cierra la olla y deja cocer durante 10 минути от момента, в който протича от парата.
  3. Pon el chorizo a cocer en una cazuela con agua. За да 5 минути, pínchalo con un cuchillo y deja cocer durante 15-20 повече минути.
  4. Pincha los chorizos y ponlos a cocer en una cazuela con agua. Déjalos cocer a fuego medio durante 10 minutos hasta que suelten la grasa.
  5. Pela las zanahorias y rállalas con un pela patatas. Saltéalas brevemente en una sartén con aceite. Añádelas a las legumbres y mezcla bien. Sirve las lentejas y la soja y acompáñalas con los trozos de chorizo cocido.
Бележки
  • La soja es un alimento muy interesante a nivel dietético ya dentro del los alimentos del reino animal, posee una condición única ya que contiene proteínas de alto valor biológico casi equivalentes a las de la carne, el pescado o los huevos, además sus grasas son de origen vegetal.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.