Crumbed пиле

pollo rebozado
Crumbed пиле
Хора 2
Pollo rebozado hecho con el robot de cocina Thermomix
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 гласа, средно: 5,00 на 5)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
15 мин
общо време
30 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
15 мин
общо време
30 мин
Съставки
  • 350 GR. пилешки гърди
  • 2 яйца
  • 1/2 литър мляко
  • 60 GR. масло
  • 60 GR. harina de trigo
  • Маслиново масло
  • Harina y pan rallado (para rebozar)
  • 1 pastilla de Caldo de Pollo
  • Бял пипер, nuez moscada molida
  • Salsas para acompañar
Инструкции
  1. Calentamos medio litro de agua durante 10 minutos a temperatura Varoma, скорост 1 en la Thermomix.
  2. Después cocemos al vapor las pechugas de pollo en el recipiente Varoma durante 20 минути, a temperatura Varoma y velocidad 4. Escurrimos y reservamos.
  3. Mezclamos en el vaso la harina, la mantequilla, la leche, la pastilla de Caldo de Pollo, пипер и индийско орехче, по време на 10 segundos y a velocidad 6.
  4. Cocemos 9 minutos a 90º, скорост 2 en la Thermomix, después pasamos a un recipiente hermético y dejamos enfriar un rato hasta que espese.
  5. Cortamos las pechugas en trozos de similar tamaño, cubrimos con la bechamel del paso anterior y volvemos a enfriar unas horas, hasta que coja cuerpo.
  6. Rebozamos en harina, huevo y pan rallado y freimos hasta dorar.
  7. Es importante servirlo al momento para que esté crujiente y acompañarlo de la salsa que te guste (Mostaza, tartara, mahonesa etc.).
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /


Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

Предложения желатин, напитка, торта, риба тон, Цьолиакия, тарталети, thermomix, торта, маса, ориз, диета, марихуана, сирене, Спондж торта, карфиол, супа, Салата, пиле, скариди, кюфтета, суфле, пудинг, торта, Паунд торта, крем, сос, загуба на коса, Диабет


0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете коментар

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.