Curried пиле

Къри пиле - тайландски рецепта
Части 4
Печат
Съставки
  1. Съставки (Rinde 4 части)
  2. 600 GR. пилешки гърди
  3. 400 GR. малки или средни картофи
  4. 400 ml. кокосово мляко
  5. 200 ml. пилешки бульон (или средно куб от бульони разтворени в чаша вода)
  6. 125 GR. от Arverjas (половината чаша приблизително)
  7. 6 Китайски лук
  8. 8 Коктейл домати или 2 големи домати
  9. Сок от един лимон ( o 2 В зависимост от степента на киселинност, които предпочитате)
  10. 4 Супени лъжици нарязан кантарион
  11. 2 С.л. къри паста (Ако не можете да замените с 1 супена лъжица кимион и пръчка). Къри, себе си не е подправка, но един набор от сух и прах подправки като: пипер, ноктите, кантарион, кимион, индийско орехче, KION, канела и куркума (стик). Преобладаващите съставки са стик (къде то gets цвета си) и кимион (Когато получите много вкус). Той е роден в Индия, но той се използва в много европейски и азиатски страни.
  12. Сол и черен пипер
Инструкции
  1. Нарежете пилешко на тънки ивици, отделни.
  2. Измийте и Обелете картофите, след това изрежете всеки един на четири равни части.
  3. В уок или голям тиган добавете в кокосово мляко с пилешки бульон и готвя над средните топлина, докато тя започва да кипи, Добавете къри паста (или кимион и стик).
  4. Да се прекъсне да заври Добавете бульон пилешки ивици и картофи, Сварете за няколко 15 минути, докато картофите са сварени.
  5. Междувременно нарежете лука ситно. Когато са готови да се хвърлят в тиган картофите: лук, arverjas, домати (Коктейли наполовина, основните партии в 4) и лимонов сок. Готвя някои 4 повече минути.
  6. Проверете подправка със сол и пипер. Накрая Поръсете нарязан кантарион и служат. Тя може да се придружава от бял ориз без сол.
Съвет
  1. Ако искате да готвя тази рецепта без arverjas и лук, Можете да ги замените с малък патладжан. Нарежете патладжана на кубчета 2 см приблизително. Готвя патладжан заедно с пиле и картофи в кокосово мляко. След това добавете както в оригиналната рецепта домати и лимонов сок.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете коментар