Двойна порция на чесън пица

Има малък ресторант в Гринуич Вилидж, в Ню Йорк, Той е известен със своята чесън пица. Години, Това е моята Последна спирка преди да отидете до летището; се пътува на изток, в Европа или на запад, в Калифорния, la ingestión de ajo me da vigor para soportar los rigores del viaje.

чесън

сандвичи и пици

Двойна порция на чесън пица

2016-07-21 13:17:43

Части 4

(Гласуване)

Зареждане...

Печат

Prep време

15 мин

Време за готвене

0 мин

Prep време

15 мин

Време за готвене

0 мин

Съставки

• 1 cantidad de Masa de Pizza
• 175ml de passata de tomate
• 8-10 скилидки чесън, bien picados
• 2 cucharadas de perejil fresco, нарязан
• Una pizca grande de hierbas italianas secas
• 250g de mozzarella, en rodajas finas
• Parmesano o Pecorino rallado en el momento
• Маслиново масло
• 5-8 скилидки чесън, bien picados
• 4 супени лъжици зехтин

Инструкции

1. Encienda el fuego o caliente la parrilla a gas
2. Estire o aplaste la masa en una asadera grande aceitada, para hacer una pizza de unos 45cm de diámetro.
3. Unte la parte superior con passata de tomate, luego eche ajo, perejil y las hierbas. Coloque encima la mozzarella y el Parmesano o Pecorino rallado, y rocíe con aceite de oliva.
4. Coloque la pizza sobre las brasas entre intermedias y calientes y tape si usa parrilla con tapa. Cocine hasta que la masa se haya esponjado y dorado, y el queso se haya derretido unos 10-15 минути.
5. Si desea un sabor mas delicado, caliente hasta que aparezcan las primeras burbujas en el borde y retire del fuego de inmediato.
6. Sirva la pizza caliente, rociada con un poco del aceite con sabor a ajo.

кухня лесно

Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /