Пълнени Piquillo чушки с настърган треска

Пълнени Piquillo чушки с настърган треска
Пълнени Piquillo чушки с настърган треска
Хора 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Стойности, за да разкрие резултат)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
15 мин
общо време
30 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
15 мин
общо време
30 мин
Съставки
  • 16 pimientos del piquillo
  • 400 GR. de bacalao desmigado y desalado
  • 1 Лук
  • 2 pimientos verdes
  • 2 скилидки чесън
  • 50 GR. брашно
  • 250 ml. мляко
  • Сол
  • магданоз
За соса
  • 500 cc de nata liquida
  • 1 lata de piquillos verdes
  • 1 cucharada de pimienta verde
  • зехтин екстра върджин
  • Сол
Инструкции
  1. Накълцайте Лука, los pimientos verdes y los ajos y ponlos a pochar a fuego lento en una cazuela con aceite. Cuando estén pochados, añade el bacalao (repasado y sin espinas) y saltea unos minutos. Agrega la harina, mézclalo bien y vierte la leche poco a poco sin dejar de remover. Pon a punto de sal. Vierte en una fuente y deja que se enfrié.
  2. За соса, vierte la nata en una cazuela con los pimientos de lata picados. Añade la pimienta verde y deja cocer de 10 за да 15 minutos para que reduzca y espese la salsa y se mezclen los sabores. Tritura la salsa con la batidora eléctrica y cuélala. Pon a punto de sal.
  3. Rellena los pimientos y ponlos en una placa de horno. Agrega un poco de aceite e introdúcelos en el horno a 200º C durante 5-10 минути.
  4. Sirve los pimientos rellenos de bacalao con la salsa. Adorna con perejil.
Бележки
  • Para que la acción de desalar el bacalao sea efectiva, es conveniente cambiar el agua cada 4 horas e introducirlo en el frigorífico desde el primer momento. La desalación durará unas 48 horas siempre dependiendo del grosor del bacalao.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /


Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

Предложения желатин, напитка, торта, риба тон, Цьолиакия, тарталети, thermomix, торта, маса, ориз, диета, марихуана, сирене, Спондж торта, карфиол, супа, Салата, пиле, скариди, кюфтета, суфле, пудинг, торта, Паунд торта, крем, сос, Хамбургер, Диабет

Чух за най-новите рецепти на страницата в нашата група от телеграма


0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете коментар

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.