,

Пикантни пшеница пилаф

Обяд
Френска кухня
Бобови растения
Пикантни пшеница пилаф
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 гласа)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
общо време
25 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
общо време
25 мин
Съставки
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 нарязан лук
  • 150g de champiñones pequeños en cuartos
  • 3/4 de taza de guisantes congelados
  • 350g de calabaza picada
  • 1 1/2 tazas de burgul (trigo machacado)
  • 1/2 лъжички кимион земята
  • 1/2 cucharadita de cardamomo molido
  • 1 cucharadita de garam masala
  • 3 чаена лъжичка семена от кориандър
  • 1 1/2 cucharaditas de cúrcuma molida
  • 1/2 cucharadita de chile en hojillas
  • 2 tazas de caldo vegetal
  • 1/4 чаша нарязан пресен магданоз
  • 1/2 Чаша стафиди
  • 3/4 de taza de anacardos
  • tostados sin sal
Инструкции
  1. Caliente el aceite en una cazuela grande y saltee a fuego medio la cebolla con los champiñones, los guisantes y la calabaza unos 2 минути, hasta que se ablande la cebolla. Agregue el burgul y las especias y saltee otros 2 minutos para que el trigo coja bien la grasa y las especias desprendan todo su aroma
  2. Ponga fuerte el fuego y vierta el caldo sobre el salteado; когато се счупи да заври, baje el fuego al mínimo, tape la cazuela y deje cocer unos 15 минути. Retirela del fuego y añada el resto de los ingredientes, mezclándolos bien antes de servir.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.