,

Маргарита торта

Маргарита торта
Гурме рецепта
десерт
кухня Испански
Торти
Маргарита торта
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
25 мин
Време за готвене
50 мин
общо време
1 HR 15 мин
Prep време
25 мин
Време за готвене
50 мин
общо време
1 HR 15 мин
Съставки
  • 300 гр масло
  • 100 g de masa cruda de mazapán
  • 6 яйчни жълтъци
  • настъргана кора от 1 лимон
  • Вътрешността на 1/2 Шушулка ванилия
  • 6 белтъка
  • 140 g захар
  • 80 g скорбяла
  • 120 g брашно
  • 150 g de mermelada de albaricoque
  • 200 гр пудра захар
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 супена лъжица вода
  • 3 cucharadas de arrac
За мухъл
  • масло или маргарин и галета
Инструкции
  1. Engrasar un molde con forma de flor o un molde desmontable y esparcir en él pan rallado. Фурната се загрява на 190 градуса. Batir la mantequilla con la masa cruda de mazapán hasta obtener una mezcla espumosa y añadir poco a poco las yemas, la ralladura de limón y la vainilla. Montar las claras. Agregar el azúcar. Mezclar la clara montada con la mezcla de mantequilla y mazapán.
  2. Tamizar la fécula con la harina e incorporar de abajo arriba a la masa. Verter la masa en el molde y alisar la superficie. Cocer el pastel 50-60 минути до половина-височина. Dejar enfriar un poco el pastel sobre una rejilla y luego untarlo con la mermelada calentada.
  3. Dejar que se seque 30 минути. Mezclar el azúcar en polvo con el jugo de limón, el agua y el arrac y bañar con ello el pastel.
Бележки
  • El pastel margarita queda muy bien adornado con medias cerezas confitadas dispuestas sobre una de cada dos hendiduras.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.