Пан на колбаси и чушки

Пан на колбаси и чушки
Пан на колбаси и чушки
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Стойности, за да разкрие резултат)
Зареждане...
Печат
Съставки
  • 1 кг. брашно 000
  • 50 GR. de levadura fresca
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 4 cucharadas de grasa de cerdo
  • 1 cucharada de sal fina
  • 2 chorizos frescos
  • 1/2 pimiento colorado
  • 1/2 зелен пипер
  • 1/2 жълта чушка
  • Romero fresco
  • Сол и черен пипер
Инструкции
  1. Retirar la tripa de los chorizos y desmenuzar con las manos y cocinar a fuego bajo en una sartén sin materia grasa durante 20 минути. Colocar en un colador y dejar escurrir la grasa. Reservar sobre papel absorbente hasta el momento de utilizar.
  2. En un bol hacer una corona con la harina, colocar la levadura desmenuzada con azúcar y una taza de agua tibia, mezclar y dejar tapada 15 minutos en un lugar cálido. Incorporar la sal por fuera de la corona, agregar una taza de agua tibia, la grasa derretida, pimienta negra molida y romero fresco picado.
  3. Unir los ingredientes y agregar los pimientos en trozos y la pulpa de chorizo. Amasar hasta conseguir una masa lisa y homogénea. Espolvorear con harina extra, tapar y dejar descansar la masa hasta que duplique su volumen. Separar el bollo en cuatro partes, volver a amasar y dar la forma deseada.
  4. Colocar en una placa para horno aceitada y tapar con una bolsa plástica, dejar levar 30 минути, hacer un corte en cruz por encima de éstos. Precalentar el horno a 180º y cocinar los panes hasta dorar levemente.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /


Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

Предложения желатин, напитка, торта, риба тон, Цьолиакия, тарталети, thermomix, торта, маса, ориз, диета, марихуана, сирене, Спондж торта, карфиол, супа, Салата, пиле, скариди, кюфтета, суфле, пудинг, торта, Паунд торта, крем, сос, Хамбургер, Диабет


0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете коментар

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.