Бели стафиди

Бели стафиди
Орно
гурме рецепта
Френска кухня
Хлябове и краваи
Бели стафиди
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
20 мин
време за готвене
50 мин
общо време
1 HR 10 мин
Prep време
20 мин
време за готвене
50 мин
общо време
1 HR 10 мин
Съставки
  • 100 г стафиди
  • 2 супени лъжици ром
  • 500 g брашно
  • 30 g Мая
  • 40 g захар
  • 3/8 l хладка мляко
  • 80 гр масло
  • 2 яйца
  • 1 чаена лъжичка сол
  • кората на 1 настърган лимон
От друга страна
  • 1 яйчен жълтък
За мухъл
  • масло
Инструкции
  1. Untar con mantequilla un molde alargado de 30 см дължина. Mezclar las pasas con el ron y dejar macerar. Tamizar la harina en una fuente y amasar en el centro la levadura desmenuzada con un poco de azúcar, брашно и мляко.
  2. Dejar fermentar la masa previa tapada 15 минути. Работете до края на захарта, разтопено масло, яйца, la sal y la corteza de limón con la masa previa, añadir el resto de la harina y trabajar hasta que la masa haga burbujas.
  3. Оставя се да ферментира 15 минути. Incorporar las pasas, introducir la masa en el molde y dejar fermentar otros 15 минути.
  4. Фурната се загрява на 200 градуса. Pintar el pan con yema batida y cocer 50-60 минути в долната част на фурната.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.