Palmeras de Copenhague

Palmeras de Copenhague
Palmeras de Copenhague
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Стойности, за да разкрие резултат)
Зареждане...
Печат
Prep време
25 мин
време за готвене
15 мин
общо време
40 мин
Prep време
25 мин
време за готвене
15 мин
общо време
40 мин
Съставки
  • 450 g брашно
  • 30 g Мая
  • 1/4 l de leche templada
  • 50 гр масло
  • 1 яйчен жълтък
  • 1/2 чаена лъжичка сол
От друга страна
  • 150 гр масло
  • 50 g брашно
От друга страна
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1/3 cucharadita de canela molida
  • 50 g de pasas
Инструкции
  1. Tamizar la harina sobre una fuente. mezclar en el centro la levadura desmenuzada con un poco de harina y la leche y dejar fermentar la masa obtenida 15 минути. Derretir la mantequilla. batirla con la yema. la sal y la masa previa fermentada hasta obtener una masa ligera y dejar fermentar otros 15 минути.
  2. Amasar la mantequilla con la harina y formar una capa de 15 x 15 см. Extender la masa fermentada a un tamaño de 20 x 35 см, colocar encima la capa de mantequilla y doblar sobre ésta los dos lados cortos de la masa. juntando bien los bordes.
  3. Extender la masa a 30 x 40 cm y doblarla dos veces sobre si misma por el lado corto. de modo que forme tres capas. Dejar la masa 15 minutos en el frigorífico. Repetir esto otras 2 пъти.
  4. Фурната се загрява на 220 градуса. Extender la masa al tamaño de 35 x 50 cm y untarla con agua.
  5. Repartir el azúcar morena, la canela y las pasas por encima y enrollar la masa desde cada lado largo hasta el centro. Cortarla en rodajas de 2x2 cm de grosor. Cocerlas 10-15 минути до половина-височина.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /


Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

Предложения желатин, напитка, торта, риба тон, Цьолиакия, тарталети, thermomix, торта, маса, ориз, диета, марихуана, сирене, Спондж торта, карфиол, супа, Салата, пиле, скариди, кюфтета, суфле, пудинг, торта, Паунд торта, крем, сос, загуба на коса, Диабет


0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете коментар

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.