Агнешко рамо с сладки зеленчуци

Агнешко рамо с сладки зеленчуци
обяд с гарнизон
кухня Испански
Меса
Агнешко рамо с сладки зеленчуци
Хора 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
20 мин
време за готвене
40 мин
общо време
1 HR
Prep време
20 мин
време за готвене
40 мин
общо време
1 HR
Съставки
  • 2 paletillas
  • 4 Лук
  • 4 праз
  • 4 моркови
  • 8 chalotas
  • 8 ajos frescos
  • 100 GR. de judías verdes
  • 10 скилидки чесън
  • 1 лимон
  • вода
  • harina de maíz refinada
  • зехтин екстра върджин
  • Сол
Инструкции
  1. Pela y aplasta los dientes de ajo con un cuchillo.
  2. Haz unos cortes a las paletillas, introduce los dientes de ajo dentro de los cortes.
  3. Colócalas sobre una placa de horno y úntalas con un limón. Сезон, riégalas con un chorro de aceite y un poco de agua. Introduce en el horno a 180ºC durante 20 минути. За да 20 минути, agrega un poco más de agua a la placa de horno y cocina durante 20 повече минути.
  4. Limpia bien las verduras. Corta las cebolletas, las zanahorias y los puerros por la mitad, las judías en bastones y deja los ajos frescos y las chalotas en entero. Cocínalas durante 20 minutos a fuego suave en una sartén con un poco de aceite. Retira las verduras y en la misma sartén saltea los tomates.
  5. Pasa el jugo del cordero a una cazuela. Pon a hervir y agrega un poco de harina de maíz refinada diluida en agua fría hasta conseguir el espesor deseado. En una fuente caliente sirve las paletillas y las verduras y la salsa aparte.
Бележки
  • Las propiedades del limón son sorprendentes. Si quieres conseguir ese dorado de las fotos de los libros de cocina, tan sólo hay que rociar la pieza de carne con zumo de limón antes de introducirla en el horno.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

Предложения желатин, напитка, торта, риба тон, Цьолиакия, тарталети, thermomix, торта, маса, ориз, диета, марихуана, сирене, Спондж торта, карфиол, супа, Салата, пиле, скариди, кюфтета, суфле, пудинг, торта, Паунд торта, крем, сос, Хамбургер, Диабет

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.